Fazil Say è un pianista turco di fama mondiale. È nato il 14 gennaio 1970 ad Ankara. Fazil Say è stato esplorato dal compositore Aribert Reimann durante una visita ad Ankara nel 1986, quando il sedicenne Say suonava al Conservatorio Statale di Ankara.
Dopo la sua vasta formazione al pianoforte, Say è stato incaricato di scrivere musica per molti festival e orchestre di musica classica. La sua opera comprende 4 sinfonie, 2 oratori, vari concerti da solista e numerose opere per pianoforte e musica da camera. Fazil Say ha perfezionato le sue capacità di pianista classico con il pianista americano David Levine in varie città d'Europa e ha frequentato corsi di perfezionamento. Nel 1994 ha vinto il premio al concorso internazionale Young Concert Artists di New York. Da allora ha suonato con tutte le rinomate orchestre americane ed europee e numerosi direttori di primo piano, costruendo un repertorio poliedrico che spazia da Bach, ai classici viennesi (Haydn, Mozart e Beethoven) e ai romantici, fino alla musica contemporanea, compresa le sue proprie composizioni per pianoforte.
Fazil Say è stato il pianista e compositore in Residenza di molte case da concerto e orchestre. Suona regolarmente anche musica da camera e conduce tournée con concerti in tutto il mondo. Nel 2016 Fazil Say ha ricevuto a Bonn il Premio Internazionale Beethoven per i diritti umani, la pace, la libertà e la riduzione della povertà. Nel 2017 è stato insignito del Premio musicale della città di Duisburg. Nel 2018 è stato insignito del Gramophone Classical Music Award (Premio Grammofono di musica classica). Ha anche molti altri premi dalla Germania e dalla Francia.
Fazil Say è sposato e ha una figlia.